Weltweit und in unserem Land ist das häufigste Ernährungsproblem des Kindesalters der Eisenmangel. Er verläuft schleichend: Schon bevor sich eine ausgeprägte Anämie entwickelt, kann er die Gehirnentwicklung und das Lernen beeinträchtigen. Deshalb sind Screening und Vorbeugung entscheidend.

Wer ist gefährdet?

  • Frühgeborene und Babys mit niedrigem Geburtsgewicht
  • Diejenigen, die nach dem 6. Monat eisenarm ernährt werden (späte/falsche Einführung der Beikost)
  • Kinder über 1 Jahr, die mehr als 500 ml Kuhmilch pro Tag trinken (Milch hemmt die Eisenaufnahme!)
  • Schnell wachsende Jugendliche, menstruierende Mädchen

Symptome

Blässe (am besten an der Innenseite des Augenlids und an den Handflächen zu sehen) • schnelle Ermüdung, Müdigkeit • Appetitlosigkeit • Unruhe, Konzentrationsschwäche • häufige Infektionen • Pica (Verlangen, Erde, Papier, Eis zu essen) • löffelförmige Nägel

Diagnose

Sie wird mit einem einfachen Blutbild + Eisenpanel (Ferritin) gestellt. Ferritin ist der beste Indikator für die Eisenspeicher des Körpers.

Behandlung und Vorbeugung

  • Vorbeugend: Eisentropfen für alle Babys zwischen dem 4. und 12. Monat (routinemäßige Anwendung in unserem Land)
  • Behandlung: Wird ein Mangel festgestellt, erfolgt eine 3-4-monatige Eisentherapie in einer nach Gewicht berechneten Dosis + Kontrolluntersuchung
  • Ernährung: Rotes Fleisch, Eier, Hülsenfrüchte, Traubenmelasse (Pekmez), dunkelgrünes Blattgemüse; Vitamin C dazu erhöht die Aufnahme. Tee und Milch zu den Mahlzeiten blockieren die Eisenaufnahme.

⚠️ Eisenpräparate bergen für Kinder ein Vergiftungsrisiko — bewahren Sie sie an einem abgeschlossenen Ort auf.